Partiamo dall'incantevole Scopello, un gioiello della costa siciliana, per immergerci completamente nell'atmosfera unica che caratterizza questa località ricca di storia e bellezze naturali. Qui, avremo l'opportunità di visitare la Tonnara di Scopello, un luogo intriso di storia e tradizione legata alla pesca del tonno, che ha rappresentato una parte importante del patrimonio dei Florio.

Dopo la visita alla Tonnara, ci concederemo una pausa per un pranzo libero, per gustare le prelibatezze della cucina siciliana. Successivamente, ci trasferiremo ad Alcamo. Qui, ad accoglierci ci sarà la Famiglia Adamo, avremo l'opportunità di effettuare la visitare guidata del Baglio Florio, un luogo che conserva intatta l'aura di grandezza e tradizione dei Florio.

La serata si completerà con una cena degustativa presso il Baglio Florio, dove avremo l'opportunità di assaporare autentiche prelibatezze della cucina siciliana, preparate con ingredienti freschi e di alta qualità. Sarà un'esperienza sensoriale unica nel suo genere, che ci permetterà di gustare i sapori e le tradizioni tipiche di questa affascinante regione. Anche questa giornata ci offre l'opportunità di immergerci completamente nell'affascinante mondo dei Florio, esplorando luoghi intrisi di storia e tradizione.

Un'Esperienza Sensoriale nel Cuore dei Florio. L'atmosfera magica del Baglio Florio, dove la storia e la tradizione si fondono in un'indimenticabile "Festa del Villaggio", come anticamente accadeva. In questo incantevole angolo della Sicilia, respira l'aria intrisa della ricca eredità dei Florio, in una serata che celebra il fascino senza tempo di questo luogo straordinario. La corte del Baglio, avvolta dalla suggestiva aura dei Florio, si trasforma in un palcoscenico per un'esperienza sensoriale unica. Le postazioni culinarie, disseminate nela corte del Baglio, ti guideranno attraverso un viaggio gastronomico che abbraccia le autentiche delizie della tradizione siciliana.

Assapora la Caponata di mele, lo Sfincione, il Pane cunzato, i Panini con Panelle, le Crocchette di salvia e rosmarino e i Pomodori secchi fritti, mentre la storia del baglio si fonde con il gusto di ogni piatto. I Panini con salsiccia e cipolla caramellata, insieme ai Panini con pulled pork, gusta l'essenza della cucina siciliana, mentre la dolcezza di frutta fresca e cassatelle completa questo festoso banchetto.

Eleva l'esperienza con una degustazione di due vini pregiati dell'Azienda Baglio Florio: il Catarratto - Baglio Bianco e il Perricone - Baglio Rosso. Con "Sagra al Baglio Florio", ti invitiamo a vivere una serata dove il fascino dei Florio si sposa con la squisitezza della cucina siciliana, creando un ricordo indelebile grazie anche alla visita guidata di 30 minuti, che racconta la storia del Baglio e l'intuizione di Vincenzo Florio.

Dove: Alla Tonnara di Scopello
Durata: 4 ore minimo - ore 15:00 - 19:30 Cena degustativa Baglio Florio - fine ore 21:30
Costo: € 40,00 - € 10,00 bambini fino a 10 anni 
Info e prenotazione obbligatoria entro la sera del giorno precedente |Per Info: Giulia 3938765894

N.B: Se desideri vivere l'esperienza senza preoccuparti degli spostamenti, è possibile richiedere il trasferimento con un costo aggiuntivo. Goditi il tour senza pensieri, lasciandoci occupare di tutti i dettagli logistici.